Anonim

Як приготувати Онигірі (рецепт японських рисових кульок) | ОЧІКЕРОН | Створіть Їжте щасливо :)

Шукаючи в Google, я знайшов трохи їжі, пов’язаної з танукі, як танукі удон (не впевнений, чи справді вони використовують танукі). Але я не можу знайти нічого подібного до гарячого горщика танукі. Чи існує такий вид їжі насправді? Вони насправді їдять танукі?

3
  • Це запитання може підпадати під ті самі тісні критерії, що і моє перше запитання тут .. хоча питання насправді посилається на аніме, справжнє запитання поза аніме, і тому на нього можна відповісти без посилань на аніме (як це продемонстрував Гарет). Тому я вирішив закрити це питання.
  • @ Vogel612 Так, ви насправді праві. Але, як я можу прочитати у довідковому центрі, там буде сказано, що питання "в порядку". У цій середній частині сфери не визначено. Я думаю, він задає питання з мотивацією"Я хотів би, щоб інші пояснили мені ______"а питання в"контекст аніме або манги". Якщо це дійсно дозволено, я не знаю. До речі. Мене звати Геррет, а не Гарет;)
  • На жаль ... ну, з моїм недосипанням, коли я написав цей коментар, не дивно, що я неправильно прочитав це. Якщо не визначено сферу, я б сказав, що це ідеальний момент, щоб задати спільноту за допомогою мета-запитання.

Макіко Ітох відповів на питання "Чи насправді люди в Японії їдять танукі в гарячому горщику?". Побічна інформація про її шоу"Я пишу про японську їжу та кулінарію, і я японець'.

Я цитую її відповідь нижче:

Давно-дуже давно його могли їсти ширше, але в наші дні це рідко. Навіть коли його їдять, це обмежується певними регіонами та певними сезонами. Танукі - всеїдні, і м’ясо всеїдних, як вважається, дуже неприємне.

Ви бачите багато страв, які називаються танукі, напр. tanuki udon, але це, як правило, означає, що в ньому є трохи tenkasu (крихти з тімпура). Частина таких страв `` танукі '' не має нічого спільного з твариною - вона походить від `` таненукі '' або `` жодного основного інгредієнта / начинки '' - тобто тіста з темпури без креветок, овочів чи чогось іншого.


Інша стаття, яка пише про цікаві назви їжі, говорить:

Чи їдять японці лисицю та єнотовидного собаку?

У жодному разі!

Не хвилюйся! Це лише назва продуктів, і будь-яку собаку з лисицями та єнотами НЕ готують.

(Єнот собака = Танукі)


Ще одна відповідь від bluemoonmemory для питання "Чи справді люди їдять танукі?':

Оскільки єнотоподібну собаку не культивують, а лише полюють на дичину в обмежений офіційний сезон полювання, пропозиція навряд чи обмежена. Більшість японців ніколи не їдять танукі, а замість цього - рабіт чи якусь підробку.

Крім того, tanuki soba або tanuki udon - це лише назва. Він не містить м’яса танукі та екстракту танукі. Це соба чи удон із заливанням чогось нежирних продуктів, смажених у фритюрі, що давно колись люди вважали це наче на смак як танукі чи набагато краще.

М'ясо єнота для собак має важкий пісуар тваринного запаху. Це сучасне суспільство японців набагато більше віддає перевагу яловичині, свинині та / або курятині м’ясу диких тварин. Їм більше не потрібно їсти танукі.

Маючи цю інформацію, я б сказав, що японці взагалі не їдять танукі. Тільки їжа називається так, але насправді вона виготовляється з інших тварин або навіть вегетаріанців. Але я б не заперечував, що його їдять у деяких регіонах, і особливо давно.

2
  • Я знайшов це раніше, але те, як вона відповідає, але те, як вона відповідає, вона не впевнена в цьому
  • @ShinobuOshino Трохи оновлено. Це все, що я міг про це знайти ...